食事処 ながもり@二条市場

札幌に日帰り出張か…

お昼ご飯くらい美味しいもん食べたいがな。

新千歳空港からの移動途中、地下鉄乗り換えがてら二条市場へ。

前に行こうと思って閉まっていたお店は…あ、今日は営業してるしてる。

やって来たのは、食事処 ながもり。

海産物や北海道みやげを扱う三浦商店に併設されている食堂だ。タイミングよくすぐに入れたが、その後待ちが出来てたな。
店内は、調理場を囲んだコの字カウンターで17〜18席くらいかしら。後は調理場に背を向けてのカウンター席が2つ。

お、目の前でいいサイズ感の魚介が網焼きされてますよ、いい光景だ。

自分がいた時のお客さんの多くは中国人観光客。お金があるのか（函館でも見かけたけど）浜茹で蟹をむさぼっている。

少数派の日本人観光客は、海鮮丼に行くかと思いきや、焼魚の定食を発注している人がほとんど。実は後から来た中国人観光客も、「これが食べたい」とスマホの画面を指差していたのは銀ダラだった。

海鮮丼より焼魚の定食がよさそうだな…

ま、もともと定食食べようと来たんだけどね。

魚は悩んだけど、開きほっけを発注。

開きほっけ定食（1200円税込）。

定食にはライス・味噌汁・お新香がセットなんだけど、味噌汁は追加料金（350円税込）でカニ汁に変更出来る（今回はカニ汁にしたよ）。

ほっけがでかい…（笑）

発注して、網にほっけが乗った時「あ…でかい」と思ったんだけど、焼き時間だけでなく食べる時間も要しそうな大きさだ。

あ、美味い。

表面のパリっとした焼き上げの中には、ふっくらしっとりした白身。焼きの香ばしさに、味が濃いというか旨みがぎゅっと詰まった味わいに飯が進む。

かに汁がこれまたいいだし出てますなぁ。甘味のある味わいで、鼻を抜ける香りがたまらんわね。これしばらく飲んでいたい…