石橋阪大前駅西側、石橋商店街を蛍池方面へ歩きアーケードが途切れるところ（国道171号線高架下）で、右に折れ少し進んだ先。
梅田で仕事メンバーと飲んで食べての帰りだったので、少し顔だけ出すつもりで、久しぶりに和酒Bar みまるにやって来た。
カウンター7席（席料500円（女性は無料））のお店で、キュートな女性利酒師が切り盛りしている話までは以前にしているが、その頃は学生だったかな…男性のバイトも入ったりしていたんだよね。
今は、店主の他に女性2人の計3人でやりくりをしているそうな。たまたまこの日、その2人ともに会えたんだけど、これまたお二方ともキュートだったのでルンルンだったぞ（笑）
さて、何を飲みましょうか…
出雲市の富士酒造から「出雲富士」雪雲 YUKIMO にごり 純米生原酒（80ml 700円税別）を。
「出雲富士」ってしっかりしたイメージがあるんだけど、こちらの濁りはとてもさっぱりして飲みやすいですなぁ。
お次は大阪高槻、清鶴酒造「清鶴」あらばしり 純米酒（80ml600円税別）。
あらばしりと書いているけど、新酒限定モデルではなく、無濾過生酒を冷蔵保存して熟成させ、年間出荷しているお酒。
少し白濁した感じで…ぬおーどっしり、ザ・日本酒を感じさせる濃淳な味わいですな。
そして、茨城は来福酒造「田神」ひやおろし R4BY 特別純米酒（80ml700円税別）を。
秋のひやおろし、すっきりさっぱり飲みやすいお酒ですな。
和酒Bar みまるって、しっかりタイプのお酒を扱うことが多いよねぇ〜という勝手なイメージがあったんだけど、こうしたすっきりとしたお酒も色々あるんだね。
ラベルにあるのは狐の面かと思ったら、農耕神・稲荷神の女神ウカノミタマ。こうした農耕神の一般名称を田神（たのかみ）と呼ぶんだそう。良いお米が出来たことに感謝して、美味い日本酒をいただけることにも感謝ですな。
楽しい時間を過ごせたよ。
気になる人はぜひ！
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：和酒Bar みまる
場所：池田市石橋1-12-12
パークビル・ザ・イシバシ 1F
時間：19:00～24:00（L.O.）日月・祝休
電話：072-747-7208
コメント