池田は木部町、国道173号線と国道423号線が分岐するポイントにある焼肉のお店 炭火焼肉 七輪にやって来ましたよ。北摂エリアに展開する人気のお店だよね。
いつものように思いつきで訪れるもんだから、1時間は待つことに。外寒いから中の椅子で大人しくしとこ。
ようやく順番が回って来て、案内されると…あ、こういうオープンスタイルなのね。普段、４人掛けのボックス席的なのが多いから、小上がりの広ーい座敷でみんなでガンガン肉焼いてます光景が新鮮。ちなみに、今回はたまたま座敷だけど、ボックス的なテーブル席も結構なキャパであるよん。
店名にある通り、焼肉は七輪が用意され炭火でいただくスタイル。
さてさて、とりあえず待ちわびた喉の渇きを…一番搾り 生中（380円税別）を。よく冷えて泡もクリーミーで美味し。
キムチ盛り（530円税別）。
こちらも自家製で辛味・酸味・甘味・苦み・旨味…五味感じる味わい。
お肉は塩タン（1080円税別）から。冷凍じゃないな…あ、美味しい。
生タン（850円税別）。
焼きとはまた全然違って、脂による滑らかさと甘みが際立つ。旨し。
セットメニューから焼肉盛り合わせ（3680円税別）を。2〜３人前用で、ロース、カルビ、カイノミ、牛バラと焼き野菜というラインナップ。嬉しい組み合わせなところに、いいボリューム感ですよ。
お肉も美味しいねー。自家製生ダレは野菜や果物を加熱せずに発酵することで、たくさんの酵素が含まれているんだって。
この価格でこのクオリティ、ドリンクも安いとなればそりゃ人気あるわね。
ハラミ（1030円税別）。
この厚みのあるところに、いいシャクシャク食感が楽しめる。
ツラミ（760円税別）とミノ（720円税別）。
あ、ツラミもミノもなんだけど、部位の良さである噛み応えをキープしつつも肉質そのものは柔らかいんだよね。ウメー
クッパ（660円税別）。
旨味と程よい塩気を持ちつつも、あっさりいただける締めに有難いひと品。
うー食べた食べた。
外で食べるBBQような解放感と、肉にしっかりたっぷり向き合えるお店だよん。
気になる人は是非。
