東急目黒線で不動前。
駅から少し歩いてやって来たのは中華 味一。並んでいるかと心配したが、たまたまラッキータイミングですぐ入れる。ただ、絶えず満員御礼状態ですな。多くの著名人も訪れる有名店だね。
中に入ると、薄暗く感じる照明だな…店内はカウンター3席に、4人掛けテーブルが2つに、2人卓が1つ。
ランチセットメニューから、Cセット（1690円税込）にしようかな。タンメンは食べるとして、炒飯も餃子も食べたいわがままな人には有難い。
まずは餃子。
ザクッといい焼き加減なところに、餡がしっとり。にんにくもきいてるね、美味い。
タンメンは、麺の上に炒め野菜が盛り盛り。あっさりなんだけどしっかり…地鶏のガラもそうだし、野菜の旨みも相まって味に深みがある。
平打ちの縮れ麺は見た目軟いやつかと思ったら、粉な味わいとぷりもちで美味い。
半炒飯。
お店で使うお米は、目黒の友好都市である宮城角田から届く農家直送のつや姫の他、コシヒカリやひとめぼれを精米して新鮮なうちに使い切るそうな。ぱらっとしっとりで、醤油による香ばしさとコク、濃いめしっかりの味わいで美味い。東京五大炒飯と称される1つというから、残る４店も食べにいかなあかんな。
お味しっかりめの美味しい食事をいただきました。
気になる人は是非。
