JR蒲田西側、駅前のニューカマタビルの右側の道を入り、最初の四辻角。蒲田西口クロス通り商店会にある厦門厨房で夕食。
店内はカウンターで5席、4人掛けテーブルが6卓、2人掛けテーブルが1卓、6人掛けくらいかの円卓が1つ。
喉乾いたし、まずは生ビール（550円税込）をいただきましょうかねー
メニューが豊富でいいわ。499円（税込）の人気おつまみシリーズに始まり、ご飯・麺類、肉料理、海鮮料理、点心まで幅広くバリエーションも豊富。郷土料理もありますな…厦門は中国は福建省、台湾と海を挟んだ港町だから海鮮料理が多めかな。
発注したのは、アモイ炒飯（1100円税込）。以前来た時にも頼んだ一品なんだけどね。
醤油ベースの餡掛けなんだけど、なかなか濃厚な味わいが美味し。玉子と炒めた炒飯の上にたっぷりと餡がかかっているんだけど、この炒飯がそもそもぱらぱらでいい感じ。
具材が色々入っていて、イカや海老などの魚介に、人参、胡瓜、玉ねぎ、筍、袋茸、椎茸などお野菜たっぷり。胡瓜と筍のシャキシャキ食感よろしく、イカや海老柔らか〜
そして、自家製焼餃子（499円税込）。
蒲田だからでしょうか、羽付きでやって来ましたよ。皮がむっちりもちもち、甘みもほのかにあるんだけど、あっさりいただける。
食べた食べた。気になる人は是非。
