JR巣鴨駅前のすぐ北側。
店の名前よりも「究極のあじフライ」や「日本酒」のワードが前に出るお店、魚枡（うおます）。
週末はお昼から営業するので、ちょっと昼飲みに覗いてみますか。
建物の地下1階がお店で、開店時間早々にお客さんが数組流れ込む。
全体が見渡せる店内ではないので細かくは分からないけど、カウンター6席の他にテーブル席や座席がある。常連さんも多そうで、なかなかの人気店ですよ。
お通し（380円税別）には寄せ豆腐。
別に用意された花鰹を散らして…お、濃厚でもってり美味い。
ドリンクは一通りあるんだけど、やはり日本酒が充実してますな。120mlで700円くらいから色々あるんだけど…いや待て待て、この60分の日本酒飲み放題（1380円税別）がどう考えてもお得じゃん。これにしよ。
最初の1時間でお通し+料理2品オーダー制で、日本酒+リキュールが飲み放題。延長も30分単位（650円税別）でできるのか。因みに、プレミア酒各45ml（各1杯ずつ）+日本酒+リキュールの飲み放題1980円（税別）なんてのもあるぞ。
まずは、山形 酒田酒造から上喜元 春陽 純米酒。
葡萄のような甘酸っぱい香り、そして、喉越しにくる軽いヒリリがうまい。
夏酒いきますか。
愛知 山崎合資会社から奥 夏純吟 夢山水五割五分 。
飲み口が軽く、華やかな甘みがあり、舌で転がすと酸がはじける感じ。
高知は酔鯨酒造 酔鯨 純米大吟醸 なつくじら 原酒。
軽いとろみ、しっかり旨みが喉元をすぎる。原酒だけど穏やかですんなり飲めちゃう。
究極のあじフライ（1枚580円税別）いきましょうか。刺身用の新鮮なあじを使っているんだけど、これが簡単に崩れそうなほどにふわふわ。脂ノリノリなところに、おろしと醤油が合う。
骨煎餅も香ばしくてウメー、酒のつまみにいいわ。
枡盛り（1980円税別）。
魚枡の代名詞ともいえるお刺身の7種盛り合わせ。酒を飲む枡に盛り合わせるにはちょっと値が張るなとは思いつつも、せっかく来たんだし、あじフライと共に食べようかと発注。
あ、枡って…そんなにでかいのがあったのね（笑）
ホタテ、タコ、ヒラマサ、カンパチ、サーモン、サメガレイ、カツオのラインナップで各3切ずつの盛り合わせ。こりゃ価値ありますな。
岩手の地たこの歯応えと旨み、サーモンやかつおも味が濃くてうまい。
氷見のヒラマサとカンパチ、ぱっと見違いわからん（笑）、でもカンパチは余韻がしっかり残り、ヒラマサは脂っぽくなくあっさり…やっぱり全然違う。
福島は合名会社 大木代吉本店、楽器正宗 特別本醸造 forte-piano。
お、微発泡でフレッシュ感があるな。丸みのある甘くて酸の感じ方もナチュラル。
宮城 新澤醸造店 あたごのまつひと夏の恋 純米吟醸。飲んだ瞬間に甘酸っぱい香り、おだやかで上品な味わい。
短い時間だったけど、お酒も食事も満足満足。
お店の方も気さくで、居心地の良いお店でしたな。
気になる人はぜひ～
