JR蒲田駅東側。蒲田東口中央通りのひとつ南側の道。信濃路やぐりるスズコウを通り過ぎ、四辻を跨いだあたり。
建物の2階へ進んでおじゃまするのは、カンガンスルレ。
赤坂に本店を構える韓国料理のお店で、本店にはBTS他著名人が訪れている。
蒲田店は土日祝12:00からの通し営業なので、昼飲みはもちろん早めの夕食でも使えるんだよね〜
店内はステンレスのテーブルで、壁にはモニターが設置されてMVが流れている。
チャミスル（990円税別）をいただきましょうかねー、お、このグラスもよく冷えてますなぁ。
お通し（300円税別）には、野菜と海藻サラダ麺の酢の物。
どうしてもサムギョプサルが食べたくて…
生サムギョプサルセット（1380円税別）は、やはり2人前からか…ま、いいや。じゃあこれをお願いするか。
厚めにカットされたごつい三段バラ肉が4枚。1人前でお肉200gね。
サンチュセットも盛りっと。エゴマの葉もあって有難い。青唐辛子とニンニク、あとはネギサラダ。これもサムギョプサルには欠かせないわね。
蓮根に、かぼちゃのサラダ。
蓮根は醤油ベースの味付けだけど酸味もあるね。かぼちゃサラダはしっとら優しい甘さ。
そして、何やら大きめの壺が2つやって来ましたよ。お、キムチか…白菜とカクテキなんだけど、壺からべローンと出してハサミで切って出してくれる。壺はそのままテーブルに置かれるのでお替わりもできる。
こちらのキムチ、旨みと味に奥行きがあって美味しいな。甘みと酸味に始まり、後引く辛さ。
サムギョプサルは、お店の方で最後まで焼いてくれる。いい焦げ目がついて来た。
しっかり脂を落としたところで、キムチ、ネギサラダ、ニンニク、青唐辛子などを、肉と共に葉で巻いて一気に頬張る。美味い～
いやぁ食べた食べた。
気になる人は是非。
