小籠包の「新吉士小籠堂」

せっかく「道頓堀極楽商店街」へ来たのだから、何か食べたいじゃん。
ま、コナモンや串とかは遠方からの観光客でもないので、別にここで食べなくてもいいと思い、とりあえず小腹のすき具合を何とかしようと、「新吉士小籠堂」に入ることにした。上海の人気店が日本に上陸したそうな。

ま、能書き云々は別にして小籠包を注文したわけ。あ、酒がきれてきたので青島ビールもね。
この小籠包の中に入ってるスープの量が凄いわ。
「おまちどうさま」と運ばれてきた、その小籠包をみると、
薄めの皮の割りに中に入っているスープの量が多いから、その重みで饅頭の重心が完全に底面に集中しているのが分かる。
「ん～底にスープが溜まっているじゃあないかあ」。

「あ、あっ熱、熱い！」
どこをかじっても、スープが予期せぬ方向から出てくる～
でも、美味いなあ。これだけスープが楽しめると嬉しいなあ。
ここのはね、ホント蓮華にのせて食べないともったいないことするぞ。

あとね、ここのオススメは、韮饅頭ね。
饅頭をかじった時、野菜の角切りがサクサクしてて、この歯ごたえが食欲をそそるのよ。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：新吉士小籠堂 大阪店
場所：大阪市中央区道頓堀1-8-22 サミー戎プラザ7F
電話：06-6213-3329
営業：11：00～22：00