上海にある小籠包の人気店「新吉士」の、日本初上陸の店として知られる極楽商店街の「新吉士小籠堂」。
焼小籠包(冒頭写真:2個300円)は厚めの包がこんがりといい感じ。
で、その中に旨みのあるジューシーなあんがサイコー。
これ是非食べてみて。
あとは、やはり小籠包(5個720円)だ。
もう出てきた時点で中のスープが重たくて、小籠包がテローンってなってるよ。
ここは、中のスープをこぼさずに一気に頬張る。
・・っんがあっ!あっ、あつ!
コクのあるスープ美味しいねえ~薄いけどモチモチとした皮もはまる。

あとね、美味かったのが海老の棒春巻き。
大きなフライドポテトのようにスティックで出てきたんだけど、
外側はカリカリで中には結構海老が入っていて旨み十分。
これはビールにあうねえ~
ここに来たらビールはもちろん青島ビールで!
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:新吉士小籠堂
場所:大阪市中央区道頓堀1-8-22 サミー戎プラザ5~7F
電話:06-6213-3329
営業:11:00~23:00
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