仙台駅から目的地まで移動する前に、駅ビルの中でサクッと昼飯を食べておくか。タイミングが昼時だから、平日とはいえどこも多いな。
牛たん専門店が軒を連ねる牛たん通りなるものがあるだけど、どこもめちゃ並んでいる中、タイミングよくさっと入れそうなお店へ。
伊達の牛たん本舗。

中に入ると、カウンター5席に右手にテーブル席が広がる。50席ほどはあるのかな。
落ち着いた店内で、バタバタしていないのがいいね。店内左手の少し高台のところで、ガンガンにタンが網焼きされている。香ばしい香りがふらふらと鼻腔をついてくる。
オシは極厚芯たん定食(2440円〜税込)ね。
2枚4切か3枚6切(3380円税込)が選べるようになっているのか。ここはせっかくなので、贅沢に3枚いっとこう。

スープ、胡椒のピリッとがいいお仕事していらっしゃる。ウメー

麦ご飯はおかわり1杯無料。とろろ付き〜


厚みのあるしなやかで柔らかいタン。炭火焼による香ばしさに、軽い塩気とこの肉の旨みとの相性がたまらんわね。おかげで、麦ご飯おかわりしたよ。

うー食べた食べた。美味しくいただきました。
気になる人は是非。
