大宮のラーメン「ラーメンパブ コヤマ」

13日(金)、久々に、さいたま市へ。
上野から普通電車に乗るんだけど、停車駅も少なく、あっという間に大宮に着いちゃう。
30分とかかんないものね。
おー211系じゃあないかあ、久しぶりー(連れか)

さーて、大宮駅。
駅がまたごっついこと、大阪駅より大きいし人も多いや。
時間があまりないので、駅近くでお昼にしたいところ。
事前にtwitterで「さいたまらしい、美味しいとこないですかー」と投げかけてたんだけど、
ノーリアクションで、実質的につぶやきになってしまったので、
仕方なく、駅の東側に出てみることにした。

んー駅前なのに、何だか庶民的な風景が広がっているぞー
親近感がわきますなあ。
目の前に商店街があると、歩かないわけにはいかない。すずらん通りか。
両手を横に広げると、道をふさいでしまうかしら、という位細めの商店街。

「!」

一度は通り過ぎたんだけど、引き返してみてしまった。
だって、ネーミングが・・・

「ラーメンパブ コヤマ」だ。
もー、ラーメンとパブとのコミュニケーションギャップが・・・

んーここはやっぱり入ってみよう。
このパブはどの意味で使われているんだろう・・・とっても気になる。
居酒屋でもないしね。
本来の、もてなすとか集まるとかの意味合いがあるなら、とってもアットホームな感じがするし、
ひょっとして、このカウンター形式がパブっぽいという浅さだと笑ってしまうし。

札幌みそラーメンの店なんだよね。
ここは、オーソドックスに札幌みそラーメン(620円)にしてみよう。
券売機で食券を買うタイプね。

C級呑兵衛は、どちらかというと味噌ラーメンが好きだったりする。
しかも、札幌ラーメンのようなこってりな感じがね。

わーお、このこってり感たまらんね~

とんこつベースにこれはバター?ラードかな。ここに、ひき肉やシャキシャキもやしがトッピング。他に卵など追加でトッピングも可能なんだけど、いたってシンプルですな。
麺は玉藻製麺のものらしく、スープに絡みやすい中太で、一気にずずずっといっちゃいたい仕上がり。

次から次へと客がやってくる。
昔からここでやっている、地元のお店って感じでグーでした。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:ラーメンパブコヤマ
場所:さいたま市大宮区大門町1-20
時間:11:00~22:00
電話:048-641-0303

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この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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