上新庄のインドネシア料理「チチャバリ」

2010年9月9日2026年3月20日

「ドリンク先イイデスカ？」

人懐こい黒い顔が、決して流暢とはいえない日本語で注文を聞いてくれる。
店内には民族楽器や雑貨が所狭しと並び、つい店内をぶらついてみたい感じ。
おいおい、お客の子供が楽器を適当に鳴らしてるし･･･あ、でも、音色がエスニックやわあ。
阪急上新庄、インドネシア料理の店「チチャバリ」だ。

何にするかな･･･
これにするか、ナシチャンプルランチ（950円）。
えび・豚・鶏など、おかず盛り合わせってとこですな。

あ、さっきの「ドリンク先イイデスカ？」は、
「ドリンクを先に持ってきていいですか？」ということではなくて、
「ドリンクは先がいいですか？食後がいいですか？」ということを伝えている。

先にサラダと胡椒のきいたスープ。
スープはつみれも入ってるんだけど、台湾を思い出すなあ。

そして、プレートがやってきた。
甘めのタレで串焼鳥（サテ）、海老の揚げ物、豚肉の炒め物、鶏の香味炒め、クルプック（せんべい）、ピクルス、サラダ。これらの中央にライスがボン。

沖縄料理でもあるよね、例えば、ゴーヤチャンプル。意味は同じ。
ナシチャンプル、ナシはご飯、混ぜるがチャンプル。
ただ、全部最初からごちゃまぜということではなく、ライスに自分の好きなおかずを混ぜて食べるというのがナシチャンプル。
久々のエスニックに大満足。