飯食べにいくのに「運動がてら」と歩くのはどうかと思うけど、JR川崎駅から浜川崎方面へと県道101号線をてくてく。追分交差点から鋼管通りをしばらく進んだ先。鋼管通商栄会沿いにある中華料理のお店、開拓。
あ…お昼前だけど、待ちが6〜7組ほど出来てますな。名前を書いてしばし待ちますか…道路の向こう側には旧店舗がそのまま残ってるね。
案内され店内へ。フロアを見回すとカウンター6席、2人掛けテーブルが3卓。奥にもテーブル席があって、全部で20席強かな。移転して年月は経っていると思うんだけど新しい感じがあって、その中に渋いカウンターが目を惹く。旧店舗から持ってきたのかもね。
へー、『モヤモヤさまぁ〜ず 2』でも紹介されたのか。
厨房前のカウンター席に着いたんだけど、たまに鍋からぼわぁっと炎があがる。
まずは自家製ギョウザ（550円税込）。
皮がプルプルしっとり〜。かぶりつくと、ねっとり質感ににんにくのきいた甘めの餡がしっかり入っている。
そして、川崎名物のチャー麺（750円税込）。
川崎名物とあるから、歴史もあって他のお店でも食べられるところはあるんだろうけど、メニューとしては初めて見た気がする。
あっさりしっかり塩味の焼きそばだ。歯切れのいい中太の平打ち麺に、豚肉やにら、キャベツ、もやし等の野菜を一緒に炒めている。シンプルなんだけど、胡麻油もきいて美味しいな。いいボリューム感なので、味に飽きそうであれば味変でお酢もいいアイテムだ。
美味しい昼食になりました。
気になる人はぜひ。
