
朝飲みで、JR恵比寿駅にやって来た。
駅の西口、アトレ恵比寿西館の向かいにあるやきとりの店、たつやに入る。
中に入って、奥のカウンターに座るんだけど、どうにも、ここには以前来たことがある気がするんだよなぁ…でも、ブログに上げてないし、瓜二つな店があるんやろか(笑)
調理場をぐるっと囲んで大きめのカウンター席、
奥に4人掛けテーブルが1つ、2人掛けテーブルが2つ、壁に向かっての小振りのカウンターが4席。
黒ホッピー(480円税込)を。
このお店のホッピーはジョッキスタイル。
普段から白より黒ホッピーを飲むので、今回もいつも通りで。ただ、いつもと少し違うとすれば、呑兵衛には知られているけど、たつやは黒ホッピー発祥のお店なんだよね。
串の前に、がつ刺し(400円税込)を。酸っぱ目のポン酢、
ぐみぐみ食感でさっぱりと始める。
やきとりがひらがなになっているのは、焼鳥ではなく焼肚裏だから。C級呑兵衛がたまに、焼鳥なのに豚串とはこれいかに的な話をするけど、肚裏…腹の中、つまり(ここでは豚の)内臓を意味しているから鳥じゃないというわけね。肚裏という表現が一般的じゃないので、本当なのかこじつけなのか分からないけど、いずれにしても、豚ホルモンの串が堪能できる。
串は、デフォルト2本ずつでの注文ね。
まずは、ハラミ(1本200円税込)。
大粒で食べ応えがある。しっかり目のシャクシャク食感、噛むほどに旨味が広がる。
やっぱり、人気があるだけに美味しいわ。
途中で品切れって言ってたんだけど、朝の段階で品切れたら、昼から来る人はどうなるんだろうね(笑)
カシラ(1本200円税込)は、ハラミよりもお肉が柔らかい。

後追いでやってきたのが、タン(1本180円税込)。ワイルドな歯応えと、焼きの香ばしさが冴える。旨し。
店奥のカウンター席だったんだけど、隣の客のくちゃくちゃ食べがあまりに酷くてムカついたので、サクッとで退散。
でも、ワイルドで美味いやきとりだったなぁ。
気になる人はぜひ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:たつや 駅前店
場所:東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿1F
時間:8:00〜23:00(日祝は〜22:00)
電話:03-3710-7375
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
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