横浜駅西口、メインストリートのパルナード通りを西へ歩き、ビブレやドン・キホーテを過ぎたあたりの南側エリア。
昼飲みにやって来たのは原田商店。
武蔵小杉あたりで数店舗構えるKIWAMIが運営する居酒屋さん。
店内はカウンター4席、2人掛けや4人掛けテーブルで26席。立ち飲みも出来るようだけど、どこで出来るんだろう…入口そばかな。
とにかく暑い…まずは四代目ハイボール（420円税別）を。バカルディゴールドを使った店オリジナルのハイボールだそうな。
お通し（460円税別）なんだけど、小鍋でもつ煮がやって来た。あの1人用の鍋にたっぷり入っているんだけど、これおかわり自由ときた。
とにかくごついもつがゴロゴロ。甘めでよー煮込んであるのでふあふあとろとろ。
この原田商店、KIWAMIグループの食肉卸会社でもあり、毎日新鮮なもつを仕入れ手ぎり手刺ししているそう。
あー、名物の刺身盛り合わせは2人前からか…
じゃあ、串ものいくか。
白レバー（199円税別）。
レア気味のレバー、ハリがあるというかサクサクとした歯切れ、濃厚なタレがよく合う。うまい。
カシラ（199円税別）とハツモト（199円税別）。
カシラは肉質が柔らかくて、塩味ほどほどに肉肉しいところが楽しめる。ハツモトもやっぱり美味い。こちらデフォルトで塩焼き、グミグミコリコリがたまらんわね。
豚バラ巻き（399円税別）。
巻きはゴツいけど、レタスなのでペロッといける。レタスのシャキシャキキープで、豚バラとの相性ばっちり。豚は群馬の加藤ポーク。これ美味しいな。
特製生塩つくね（399円税別）。
あつつ…焼きの香ばしさと、しっとりとした質感に旨みがぎゅ。
今回頼み方が悪かったというか、串を一通り注文して焼き始めているタイミングで、「初めてですか？メニュー説明しますね」ときた。そこで、刺身盛り合わせが1人前でも出来るということが分かり、改めてお願いをしたんだけど…
はいドーン。
豪華!!極み盛り12種（999円税別）。
このボリュームなら、最初にこれ食べてから串の注文をどうするか考えたのに…（泣）
おかげで、ドリンクもお代わりせんとあかんし（笑）。ホッピー（598円税別）を黒セットで。
海鮮は、川崎北部市場から毎朝直送なので、その日や仕入れでラインナップは変わるみたい。
この日は、サーモン、愛媛の真鯛、インドマグロ、鰹に牡蠣も。とにかくどれもゴツい切り身やな。サーモンに至っては一口で無理やで（笑）
豚もつ刺身は、朝〆の新鮮なものを2時間低温調理している。
タン、コブクロ、カシラ、レバー、ハツ、ガツ、ミミの7種とボリュームも部位も盛りだくさん。
小鉢に入っているミミとガツはポン酢、ガツのコリコリ歯応えがいいつまみだわ。
他の部位はニラ醤油でいただく趣向。ニラのパンチと胡麻油の香ばしさがいいね。
ハツがふあっと柔らかく美味いし、カシラは逆に肉肉しいところがウメー。おわっ！レバーはパテのように濃厚～。
名物というだけあって、豪華!!極み盛り12種はかなりお得なのと、色々一品ものが良心的な価格なのが有難いですな。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：原田商店
場所：横浜市西区南幸い2-8-11
1015YOKOHAMA 1F
時間：12:00～翌3:00
電話：045-270-0244
コメント