会社が中之島の時は、よく行ったんだよなぁ。
JR野田駅から、大阪中央卸売市場に向かうバス通りを歩いてすぐ。
ラーメンの「旭屋」だ。
今回、野暮用で野田にやって来たんだけど、
野田に来るんだったら、ここにはぜひ立ち寄りたいと思っていたんだよね。
大きな「旭屋」と書かれた白暖簾をくぐる。
昼時だけど、あ･･･ラッキー！
カウンター席にすぐ座ることが出来た。
豚骨ベースのラーメンなんだけど、チャーシュー麺チョイスはあるにせよ、醤油か味噌のみで勝負している（期間限定ものなどは別）。そして、スープとの相性バッチリの自家製麺。
どうだろう･･･お客さんが注文しているのを聞いていると、やっぱり、醤油らーめん（680円）が多いのかなぁ。C級呑兵衛は、醤油も味噌ももちろん食べたことあるけど、味噌ラーメン好きとしては、やはり、味噌らーめん（700円）に落ち着く。
注文時に希望があれば、
麺の固さと、ネギ・もやしの量（多めにするかどうか）を伝える。これ以外に、お客さんによっては、「ちょっと薄目で」とスープ加減を伝える人もいる。
C級呑兵衛は変わらず、「野菜・麺硬め」でお願いしている（「野菜」＝ネギ・もやし多め）。
お、きたきた。ネギもっさりですわ。
スープが落ち着く～
豚骨が手伝っているのか、味噌そのもののチョイスなのか、味噌の味わいが独特の塩味で尖ることなくまろやかに仕上がっている。それでいて、味噌の風味がしっかり楽しめるのが嬉しい～
とりあえず、ネギともやしをワシワシ食べて･･･実は、ぱっと見わからないんだけど、チャーシューも3～4枚大ぶりのが入っていて、食べごたえ十分なんだよね。
ストレートの中細麺は、もちっとしなやか。スープともよく絡むので、ズズズーッといけてしまう。
あー、満足の一杯。
気になる人は是非～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：旭屋
場所：大阪市福島区野田3-6-17
時間：11:00～24:00 月休
電話：06-6462-1218
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