千林大宮の居酒屋「得一」

大きなコの字のカウンター、空いているタイミングに入り、入口近くにポジション取り。
まずは、風呂上がりの一杯を。クーッ

グランドメニューとは別に、ホワイトボードにその日のおすすめが書かれている。
おー、いい感じのが色々ありますなぁ。
やりいか造り（350円）から。いかのお造りは有難い、瑞々しいですなぁ。
程よい甘味がグー

造り続きで、ヒラメ造り（350円）も。えんがわ込みで良心的。
薄切りでも、もちっとした食感とその後に来るムニムニした歯ごたえがいい。噛むほどに甘味が出てくるねー

最初、店のご主人、寡黙な人かなぁと思ったんだけど、ちょっと冷蔵ケースを覗いたりすると、おすすめのものを色々話してくれる。
カウンターにある、あれは何かな･･･聞くと、ヒラメの骨揚げか。美味しそうだな、ハイ発注。
おー、香ばしく揚がってますなぁ。しかも、この塩加減がも～絶妙。ついつい箸が伸びるー！
これ、土産もんで売ってたら絶対買うわ（笑）

つぶ貝造り（280円）。
お寿司屋さんだと、握りに合わせて平たい切り身なんだけど、居酒屋さんだとこういうコロコロスタイルで出てくるよね。つぶ貝好きやわー。コリコリ食感ももちろんなんだけど、噛むほどに出る甘味がいいんだよね。

魚介で攻めてたんだけど、他のお客さんが頼んでいるのをみてつい･･･
鳥生レバ（350円）。
濃厚な味わいなんだけど、後味さっぱりなのがいいな。うまし。

繰り返しちゃうけど、
立飲みで、魚介が充実してて、かつ、ドリンク含めて激安なのが嬉しいよね。

気になる人はぜひ。