大阪天満宮からてくてく歩いてきたんだけど、最寄りは大阪メトロ扇町堺筋線扇駅かな。天神橋筋3丁目、天神橋筋商店街の中にあるお店、双月にやってきた。
東京転勤になってから、そもそも店もそんなに見当たらないのもあるけど、お好み焼きやたこ焼きを口にしてないわ。
昭和48年創業の昔ながらのお好み焼き屋さんで、関西テレビのすぐそばということもあるのかしら、著名人のサインがぎっしり。
鉄板テーブルを囲む４人掛け席は前後に仕切りがあり、半個室みたいな感じになっている。座席は奥へと縦長に配置され、どうだろう、少なくとも30人以上は入れるキャパだ。店内に入ると、一瞬、え？なんでこんな狭いの？と思うかもしれないけど、C級呑兵衛は、あ、寝台車みたいな間仕切りになってる～と思ってしまった（笑）
お好み焼きと、ねぎ焼きもあるんですな。
せっかく来たんだし…この、お好み焼きのデラックス焼き（1661円税込）にしてみようかな。
なかなかたっぷりのお肉ですな。豚肉に加えて牛肉、そして、海老とイカに卵が2個も入ってるね。「焼きましょうか？」と問われたのでお願いしたんだけど、自分で焼く人も多いのかしら。
キャベツがザクザクに入るスタイルがある中、こちらの生地は、ホットケーキかよーというくらいシンプル。
ちなみにねぎ焼きデラックス（1826円税込）はこんな感じ。青ねぎが小口切りでなく、ざっくり数センチ切り、しかも、なかなかの量なのがいいね。
出来上がったら、あとは自分で。
最初にマヨネーズをかけて、その上からソースをかける。甘口と辛口があるんだけど、オリジナルの特製ソースだ。
ソースは、鉄板にこぼれるほどにたっぷりとかけたいところ。
おわ、山芋が入っているのもあるけど、ふわっふわの生地だな。焼き目の入った面はサクッと食感。特製ソースは甘口にしたんだけど、酸味のある飽きの来ない味わい。肉がたっぷりたので、見た目よりも食べ応えあるな。ねぎ焼の場合は、だし醤油＆レモンで。
お好み焼きよりも軽いのかと思ったら、意外とずっしりで食べ応えがある。ソースでないので、後味あっさり。
今回はデラックスなのを食べちゃったけど、お好み焼きそのものは、昔ながらの感じと味わいで美味しかったな〜
気になる人はぜひ〜
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：双月
場所：大阪市北区天神橋3-9-9
時間：11:30～14:30、17:00〜L.O.20:30
土日祝11:30〜15:00、16:00〜L.O.20:00
電話：06-6358-4509
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
L.O.19:00（20:00閉店）
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