駅だと池田が最寄りにはなるけど、今回は山手のお店を紹介。阪急バス下渋谷停留所すぐそば。住宅街なのであまりお店はなく、夜は暗めの通りの中、歩道の街路樹にやきとりの赤提灯。
やってきたのは、やきとり居酒屋 知之祐。
お、地元のお客さんで賑わってますな。
カウンターで6席ほどと、5人席テーブルが1つに6人掛けテーブルが3卓（写真はカウンターのお客さんがいなくなったので、通路を広く取るために椅子を畳んだ状態ね）。
店内は、ロードレース関連の写真等がたくさん飾られている。お店のご主人が鈴鹿8時間耐久レースへの出場経験もあるバイクレーサー、かつ、4輪のレーサーでもあるそうな。
焼鳥をメインにした居酒屋なんだけど、メニューがめちゃ豊富。これは悩むぞ（笑）まずは、生ビール（中550円税込）をぐびっといきまして。
最初のつまみは、京都産京かもたたき（1100円税込）。青ねぎがわっさーと盛りつけられてますな。京鴨を炙り焼きし、食べ応えのある大振りにカット。脂によるしっとりとした舌触りに、生肉質感。噛むほどにコクと旨みが出てくる。美味い。
早速、日本酒に切り替えましょうか。灘の酒、泉酒造から「仙介」特別純米酒 秋あがりを。フレッシュでキレがいい、甘みを残しながら後味すっきりで美味しい。
串物は基本2本単位で出てくるが、注文は1本ずつでもできるよん。
稀少部位、こころのこり（600円税込）。いわゆるハツモトですな。ぷにぷにコリコリで脂のノリも良く、少し甘めのタレはしつこくなくて美味い。
地鶏手羽焼き（2本600円税込）。
皮目をしっかり焼いてサクサク食感に、筋肉質な身がジューシーで旨し。
ねぎま（400円税込）とせせり（400円税込）は、いずれも塩で。器もほかほかに温めてありますな。ねぎまがBIGサイズで皮目カリサク、身は柔らかくて瑞々しい。こりゃ食べ応え十分だわ。せせりも、脂がのってコクもあるし甘味が美味いな。とにかくお肉が柔らかいわね。
新潟は八海酒造「八海山」純米吟醸（550円税込）を。お馴染みの八海山だけど、飲むの久しぶりだな。すっきりだけど軽くないというか、酸や米の旨みを感じる安定のうまさ。
自家製地鶏チャーシュー（600円税込）。
肉肉しい噛みごたえ。漬け込んだタレの甘い味付けで味染み染みなもんだから、噛むほどに旨みが広がる。
ふりそで（500円税込）は、肩肉（鳥の肩ってあるんかなと思うよね（笑））ね。
脂のノリはあるものの、ささみのようなさっぱりとした味わい。こちらも稀少部位なのに、かっつりボリュームで食べ応えあるわー
〆にかす汁（450円税込）を。豚肉、人参、玉ねぎ、しめじと具材がごろごろ。魚粉入れているのかな…結構鰹がきいて美味い。
食べた食べた。お店の方も気さくで、居心地の良いお店だったな。今回は鶏メインで食べたけど、他にも色々あるので、また機会見つけて来なきゃだな。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：やきとり居酒屋 知之祐
場所：池田市渋谷1-3-21
場所：池田市渋谷1-3-21
時間：17:00〜23:00 不定休
電話：072-743-3129
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