JR平塚駅南側。駅からそのまま南へ伸びる道を歩いた、道沿いの左手。はためく幟が目印、うまみBAR 然。
トントンと階段を降りた先には、泡盛の暖簾やオリオンビールの提灯など沖縄ムードの店内。
まずはオリオンビール生（750円）をぐびっといきまして…お通しには、ひじきと薄揚げの煮物。
改めてメニューを眺めると、沖縄は宮古島、そして、九州の料理が楽しめる郷土居酒屋なんだね。…その前に、さらっとオリオンビール飲み始めたけど、ドリンクメニューがやばい。メニューの両面びっしり。これ以外にも、泡盛の種類がかなり豊富。
九州鮮魚！からいきましょうか。長崎するめいか刺姿づくり（1600円）を。あと、貝王としてはツブ貝刺（600円）もいただこう。茎わさびと一緒にいただく。
するめいか、しなやかな歯応えと甘みがいいですなぁ。ツブ貝も程よいコリコリがたまりませんよ。熊本！馬刺3種盛りは九州甘口醤油で。
赤身の肉肉しさを楽しみつつも、柔らかさがグー。あっさりいただけるのもいい。
博多ソウルフード、鶏皮ぐるぐるを。
自家製のシークァーサーを使ったソースと聞いた気がするんだけど、最初に香りがふあっときて、むにむに鶏皮の脂が甘くて美味い。
五島列島の五島サバ（800円）。
もずく天（600円）。
からしれんこんブツ切り（500円）。
衣がお菓子のように甘めサクサク、蓮根の歯応えもサクッと。
泡盛に切り替えるか…まずは、お馴染み瑞泉酒造「瑞泉」を。泡盛の中では比較的飲んでる銘柄、安定の美味しさ。
ゴーヤちゃんぷる（800円）。
鰹の風味がいいアクセント、しっかり豆腐で食べ応えもある。ゴーヤの苦味好きだわー。美味い。
泡盛、次はやんばる酒造から「山原くいな」。沖縄でも一部の地域にしかいないヤンバルクイナのことですな。
香ばしくて口当たりがまろやかですな〜
五島列島の五島サバ（800円）。しめサバ仕立てなんだけど、脂がノリノリでしっとり柔らかくてウメー
もずく天（600円）。ふかふかに揚がった天ぷら、もずくもお野菜もたっぷり。塩もかかっていて、これ美味いなぁ。
宮古そばからソーキそばを（900円）。
鰹がきいた和出汁がホッとするね。ソーキがめちゃくちゃとろんとろんでウメー
どれも美味しかったですなぁ。色々郷土料理をいただきました。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：うまみBA
R 然～ZEN～
R 然～ZEN～
場所：平塚市代官町11-34 AFKビルB1F
時間：17:00〜22:00 月休
（平日は11:00〜13:30ランチ営業）
電話：0463-23-2911
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