JR三ノ宮駅のすぐ北なのに、ちょっと路地に入っただけで静かだな･･･ここにポツンとある中華料理のお店。
中華家郷料理の「唐子」。
ホントこじんまりとしたお店で、カウンター席が５つに、４人がけテーブルが２つ。
「家郷」とあるように中華の郷土料理が、家庭的、庶民的ないい雰囲気の中でいただけるというわけですな。
メインの前に、焼餃子（350円）もらおうかなぁ。
小ぶりに整った餃子は、表面をかりっと焼き上げてある。この皮が思ったよりも厚めで、もちもち食感が楽しい。
今日のメインは、酸辣湯麺（650円）を。
おっと、口の広い麺鉢に並々のスープ。しかも、これ深さもある器なので、結構なボリュームだぜ。
醤油ベースのスープには、生姜、唐辛子や酢が入り、とろみがそこそこかかっている。そこに、たけのこ、しいたけ、豆腐、きくらげ、白菜、たまねぎ等がたっぷり･･･を、卵でとじちゃって。
見た目に反して、ちょいと辛めで酸っぱいところが、期待していたところ。
その期待する味を存分に感じながらも、あれっ？ラーメンをすすっていると、それがそんなに気にならなくなり、食べ進めても、後味さっぱりにおさまるのがすごい。
スープにしっかりと絡む麺は、喉ごしのいいストレート細麺。これも、がっつり入っているな～
う～食べた食べた。
他の人が食べているランチの鶏の唐揚げも美味そうだったな･･･
また来よ～
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：唐子
場所：神戸市中央区琴ノ緒町5-6-5
時間：11:00～15:00、17:30～21:00 日祝休
電話：078-222-3800
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