阪急石橋阪大前駅を東口に出て、国道176号線高架下を蛍池方面に右折。阪急箕面線の踏切を渡った先の右手にあるビル。2Fにトントンと上がったところ、「骨付鳥・焼鳥 またたび」にやってきた。
もちろん何度か来たことはあるんだけど、結構久しぶりかも~
店内は、カウンター4席に、壁に沿って4人掛けテーブル1つに、2人掛けテーブルが2つ。あとは店内中央部分に、4人掛けテーブルが1つと2人掛けテーブルが1つ。木の温もりを感じるアットホームな雰囲気が落ち着く。
角ハイボール(480円)を飲みながら、メニューを眺めまして・・・
メインが出てくるまでの間、スピードメニューから香川名物しょうゆ豆(480円)を。
スピードメニューは10種ほどあるんだけど、冷奴以外なら、好きなものを選べる選ぶ三種盛り合わせ(600円)にするのもいいかもね。
しょうゆ豆は、煎ったそら豆を、醤油や砂糖などをベースにしたタレに漬け込んだものだ。おせち料理に出てきそうなビジュアルだけど、煮豆じゃないんだよね。煎ってあるのと醤油漬けなので、甘さはあっても仄かなしょっぱさがあって飽きがこない。
鶏ハムのシーザーサラダ(680円)で、野菜をしっかり摂取。
ひねぽん(S:300円)。
こちらは播州名物として知られる料理だ。炙った親鳥のもも肉(ひね)をゴロゴロっとカットし、オニオンスライスとポン酢で味付けしてある。このしっかり肉質のゴリゴリ食感が酒進むって。
ここに来たら、やっぱり骨付鳥だな。香川県は丸亀名物でお馴染みだよね。若どりと親どりのチョイスが出来るんだけど、若どり(960円)を発注。
プレートにダイナミックにどーん。皮など表面部分は、カリカリに香ばしく焼き上げてあるんだけど、
ふわっと柔らかい肉質で、ドバドバ肉汁が出る。かぶりつきたいよね…いや、1人2人なら、ハサミでカットするより、分けてかぶりつくべし。ウメー
からあげ(S(4ヶ)440円)。
醤油味なんだけど、ジンジャーが仄かにきいてるのかしら。カラッと揚ってて、これ酒の肴に合いますなぁ。美味しい。
あとは串焼きをもらおうかな。串は二串単位の値段ね。
まずは、シソ巻きロール(300円)。前にも食べたけど、巻かれるのは紫蘇の方。肉質しっかりで、いい肴になるんだよな。
かわ(260円)。
サクサク部分もありながら、ぷにぷに食感も楽しめるハイブリッドタイプ。
もも(しお260円)は、塩分がよーきいてる・・・ん?にんにくもきいてるな。あら、とっても柔らかい。
ささみ柚子胡椒(300円)。
ささみがあっさりしている分だけ、何を添えるかで味わいが変わるところなんだけど、やはり、冒険せず安定の柚子胡椒にいっちゃうんだよな(笑)
お腹もいい感じなので、シメにとりめし(鶏スープ付480円)を。
鶏の炊き込みご飯なんだけど、いい塩梅にた炊き込んであって、あっさりとはいいながら味がしっかりついて美味し。鶏スープも塩味がきいたコクのある仕上がりでウメー。


うー、食べた食べた。
石橋で香川もんを堪能。
気になる人はぜひ〜
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:骨付鳥・焼鳥 またたび
場所:池田市石橋2-16-5 庄内ビル 201
時間:17:00〜23:00 日休
電話:072-760-0012
コメント