横浜駅の北側、横浜ベイクウォーターにやってきたましたよ。
お昼ご飯を食べようと立ち寄ったのはアジアンレストラン、CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen。
高い天井の広い空間に、ランタンや植物など配備。広いテラスもあり、外ではバーベキューしている団体が。窓の向こうにはKアリーナ横浜がみえるね。
発注はスタッフ、もしくは、モバイルオーダーシステムで。
アジア各国の料理…ブンチャーやカレーにもだいぶと惹かれたが、あまり他では見かけないようなものを食べてみるか。この彩り野菜の豆腐干和え麺を…単品でも良かったが、タパス盛りがつくオリエンタルセット（2800円税込）にするか。メインに彩り野菜の豆腐干和え麺をチョイスする場合は＋200円ね。
オリエンタルセットはメイン料理の他、タパス3種・サラダ・デザート・1ドリンクもついている。ドリンクは+200円でアルコールにも変更できるので、アジアンビールからスリランカのライオン・ラガーをお願いする。
く〜、めちゃくちゃ冷えたビールがうまい。
まずは、タパス3種。
ゴイクン、揚げ春巻き、水餃子のラインナップ。ゴイクンは、大葉と海老を中心に野菜や春雨がぎゅーてなってる。
ベトナム揚げ春巻きはカリサクの衣に始まるんだけど、その後にくるもちっとした食感が楽しい。
葱だれ水餃子は厚めの皮がぷりぷりもちもち。
サラダも来て…
お、メインの彩り野菜の豆腐干和え麺がやって来ましたよ。大きな平皿に彩り豊かなお野菜がたっぷり。
ライムリーフで炒めた鶏肉に、なます、ケール、パクチー、スプラウト、レッドキャベツ、エリンギかな…の和え物、干し海老、水菜、オニオンフライ、ラディッシュ…10種類の具材が盛り合わせになったベトナム風和え麺。
トングがあるので、まずは全体をまぜまぜ。
そして、上からトムヤムタレをかける。
塩味とコクのあるタレだな…このスメル、ナンプラーかな。あとニンニクもきいてる～
始めは野菜と豆腐なので頼りない感じかと思ったんだけど、食べ進むといい感じになって来る。色んな食感も楽しめるし美味しいわ。
デザートにはミニチェー。たっぷりのタピオカに小豆といちじく。甘くておいちー
美味しいエスニック料理いただきました。
気になる人は是非。
